Langsung ke konten utama

Aceh

Aceh adalah sebuah provinsi paling Barat Indonesia. Aceh jugadi kenal sebagai kota "SERAMBI MEKAH" . Dan aceh juga memiliki sejarah yang begitu luarbiasa dan inspiratif.       Gambar 1; Mesjid Raya Baiturrahman  Provinsi aceh di Perkirakan memiliki bahasa yang  Berasal dari rumpuh bawah  "bahasa Mohn-Khmer".           Gambar 2; Peta Provinsi Aceh Pada masa kerajaan,Aceh di kenal sebagai daerah yang menjadi bangsa terkuat di selat Malaka yang sangat sulit untuk di jajah oleh bangsa asing. Aceh memiliki beberapa kerajaan yang berdiri teguh di Aceh, seperti; Samudera Pasai,Kerajaan Aceh, dan lain-lain.        Gambar 3 ; Taman Sari Gunongan Kerajaan " Samudera Pasai" menjadi kerajaan pertama di Aceh. Yang di dirikan oleh "Meurah Silu" pada tahun 1267 M.    Gambar 4: Nisan Sultan Malik As-Shalih Pada tahun 1953 Aceh Memutuskan untuk bergabung dengan Negara Isla...

KULINER KHAS SUMATERA UTARA YANG WAJIB DI CICIPI

Sumatera Utara tak hanya memiliki sejarah dan alam yang begitu bagus,Sumatera Utara juga memiliki makanan khas yang sangat nikmat.
Inilah beberapa makanan khas Sumatera Utara yang wajib di cicipi jika berkunjung ke Sumatera Utara.

1.Mie Gomak 
Makanan khas Sumatera Utara ini banyak di gemarai masyarakat Sumatera Utara dan Di luar Sumatera Utara.
Makan yang satu ini adalah mie gomak di olah dengan bahan dasar mie lidi atau mie besar.Di namai mie gomak di karenakan dahulu nya pada waktu pembuatan nya di gomak-gomak atau di genggam dengan tangan.
Mie Gomak ini bisa di sajikan dengan dua cara yaitu; berkuah gurih dan bisa juga di goreng.Seperti pada dasar nya Makanan umum Sumatera Utara yang di tambahkan bumbu "Andaliman" agar menambah rasa pedas nya.
            Gamba1:Mie Gomak Goreng
            Gambar 2: Mie Gomak Basah

2.NATINOMBUR
Untuk olahan makanan khas Sumatera Utara yang satu ini di olah dengan Ikan Mujair dan Ikan Mas.Yaa Natinombur,kata Natinombur sendiri berasal dari kota Nombur yang berartikan di rebus.
Olahan jenis makanan ini di buat dengan di rebus terdahulu bumbunya sebelum di tabur di atas ikan Mujair dan ikan Mas.olahan makanan yang satu ini sangat lah wajib di cicipi jika berkunjung ke Sumatera Utara, di karenakan makanan ini jarang di temui di kota-kota lain.
       Gambar; Natinombur siap di santap

3.MANUK NAPINADAR
Olahan makanan yang satu ini adalah makanan khas Batak .
Manuk Napinadar ini biasa nya di sajikan di setiap acara-acara penting seperti acara Adat atau perayaan khusus.
Makanan yang satu ini di olah dengan ayam kampung yang di goreng atau di panggang dan di racik dengan bumbu Andaliman di sertai sambal yang khas.
Olahan makan yang satu ini sangat lah pedas, jadi bagi para pecinta makanan pedas wajib banget mencicipi Manuk Napinadar ini untuk menikmati rasa pedas getir dan aroma dari ayam panggang yang menggoda serta harum.
             Gambar; Manuk Napinadar
4.SATE KERANG
Untuk olahan makanan yang satu ini menggunakan bahan dasar hewan laut yaitu kerang.
Olahan kerang ini di jadikan Sate di Sumatera Utara dan sangat berbeda dengan jakarta yang biasa nya Ayam,Kambing,Sapi yang di jadikan sate.
Sate kerang ini banyak di temui di Sumatera Utara yang biasa nya di jual dengan 3 varian rasa seperti Oroginal,pedas,dan manis pedas.
Makanan yang satu ini sangat cocok di nikmati pada malam hari sambil santai.                 Gambar;Sate kerang

Komentar

Postingan populer dari blog ini

KEINDAHAN DANAU TOBA

Danau toba adalah sebuah kaldera yang terbentuk akibat letusan gunung super vulkanik . Danau ini memiliki panjang sekitar 100 kilometer,lebar sekitar 30 kilometer dan dalam sekitar 508 meter.Danau Toba ini menjadi danau terbesar di Indonesia dan danau Vulkanik terbesar di dunia. inilah beberapa lokasi yang wajib di kunjungi; 1.Danau Toba  Danau toba memiliki keindahan alam yang sangat lah takjub.Danau ini banyak sekali tempat wisata yang wajib untuk kita kunjungi bersama keluarga maupun teman. Salah satu keindahan danau toba adalah bentangan alam nya yang begitu menawan dan juga bentangan air danau yang sangat besar dan indah. Danau ini terletak di Provinsi Sumatera Utara.kalian berniat untuk berlibur ke sini? 2.Pulau Samosir Pulau samosir adalah pulau yang letak nya sangat unik,yaa pulau ini terletak di tengah Danau Toba. Pulau ini sangat menjadi perhatian para wisatawan dalam negri maupun manca negara di karenakan pulau ini berada di ketinggilan 1000 mdpl. Pulau in...

8 suku yang berada di aceh

                   1.SUKU ACEH Suku aceh atau juga di sebut (ureueng aceh) adalah suku asli yang berada di provinsi aceh yang menduduki daearah pesisir dan juga pedalaman di provinsi aceh.                                                        2.SUKU TAMIANG Suku yang satu ini adalah suku yang berlogat bahasa nya lebih ke bahasa melayu.Dan untuk menemuisuku tamiang ini sudah pasti bisa di temui di kabupaten Aceh Tamiang. 3.SUKU GAYO Suku gayo ini sangat lah terkenal di dunia para pecinta kopi ya,yang sering kita kenal dengan kopi gayo.suku ini banyak di daerah kota dingin aceh atau kota takengon dan sekitar nya.           4.SUKU JULU Suku julu adalah kelompok adat yang berada di Kab.Aceh singkil dan suku ini ...

WISATA BUDAYA DANAU TOBA

Berbicara tentang Budaya yang ada di danau Toba,Sudah pasti budaya yang melekat di danau toba ialah Budaya Batak yang sudah sangat terkenal di berbagai belahan dunia. Budaya batak sendiri sudah memenuhi 3 syarat sebagai suku yang tua yaitu;Punya bahasa,tulisan dan hukum adatnya sendiri. Budaya batak sebagai kearifan lokal yang dangat di minati para touris ini sangat lah banyak tempat yang wajib di singgahin untuk belajar tentang budaya batak yaitu; 1.Tenun Ulos Bagi kalian yang berlibur ke danau toba,sangat wajib untuk kalian kunjungi tempat pembuatan kain khas Batak ini.yaa tempat pembuatab tenun Ulos yang menjadi daya tarik para wisatawan mancanegara. Lokasi pembuatan Tenun Ulos ini berada di kampung Ulos Huta Raja yang lokasi nya berada di kawasan wisata tepian danau Toba,dengan berlatar belakang Rumah Bolon dan proses pembuatan secara manual. 2.Wisata budaya samosir  Wisata Budaya yang satu ini berapa di Pulau samosir yang letak nya berada di tengah Danau Toba. Di S...